Product information
| Origin | Costa Rica, Nicaragua |
|---|---|
| Region | Alajuela, Matagalpa |
| Farm | El Limoncillo/ Fincas Mierisch, Las Lajas |
| Variety | Catuai, Javanica |
| Altitude | 1400-1500 |
| Processing | Natural, Semi-Honey |
| Notes | Cinnamon, Ciocolata, Lime, Vanilie, Warm spices |
Description
🎄 Christmas Coffee Blend – Nicaragua & Costa Rica
Ediție specială Murs Coffee
Descoperă magia sărbătorilor într-o ceașcă! Christmas Coffee Blend reunește două origini remarcabile – Nicaragua El Limoncillo și Costa Rica Las Lajas – într-un profil festiv, rotund și reconfortant, perfect pentru diminețile de iarnă sau seri liniștite lângă brad.
Note de degustare:
✨ scorțișoară & condimente fine
✨ lime, vanilie
✨ ciocolata
Despre origini:
– Lotul din Nicaragua aduce căldură, ciocolată și rotunjime. Este un microlot foarte apreciat, mai ales atunci când este procesat natural, pentru că scoate în evidență dulceața intensă și aromele fructate specifice fermei Limoncillo (din regiunea Matagalpa, deținută de familia Mierisch). Varietatea Javanica este foarte apreciată pentru un profil aromatic exotic, floral și dulce, adesea descris ca fiind “delicat, dar expresiv”.
– Lotul din Costa Rica completează cupa cu prospețime citrică și o dulceață vibrantă. Varietatea Catuai este cultivată la altitudini de peste 1.400 m și este procesată prin metoda Semi Honey – un proces hibrid între spălare și honey, în care o parte din mucilagiul natural al cireșei este păstrat pe bob în timpul uscării. Asta intensifică dulceața și corpolența, dar păstrează claritatea specifică cafelelor din Costa Rica.
Rezultatul este o cafea cu dulceață intensă, corp cremos și claritate remarcabilă în ceașcă, ce evidențiază terroir-ul costarican într-un mod echilibrat și memorabil.
Rezultatul este un blend echilibrat, versatil și prietenos, care te întâmpină cu aromele clasice ale sărbătorilor, fără să fie prea intens sau greu. Ideal pentru espresso, dar minunat și în latte-uri festive.
Un blend creat pentru iarnă: confortabil, aromat, complex — fără a fi greu. Se deschide spectaculos în espresso, iar în lapte devine o băutură festivă naturală, cu tonuri de ciocolată caldă și lime.
Sărbătorește cu o cafea creată pentru momente frumoase.
Reviews
There are no reviews yet.